05226_Smaragd_Damask_Kokkekniv (1)

Smaragd kokkekniv 19,5 cm

NOK 1399

ANTALL  

Din Handlekurv



Varenummer: 05226. Kategorier: , .

Product Description

Øyo byr på en damask kokkekniv i knivserien Smaragd. Knivene kommer i en bærekraftig skinnslire som du enkelt kan henge opp, legge i skuffen eller ta med på tur.

Denne kokkekniven er ofte de profesjonelle sitt valg og egner seg godt til både kjøtt, fisk og grønnsaker. Kniven benevnes også som en trancherkniv.

Knivserien Smaragd er noe edelt. Navnet er inspirert av edelstenen smaragd med sin dypgrønne farge, klarhet og gjenskinn.

Knivbladet er i damask som er bygget opp rundt en kjerne av VG-10 stål med hele 66 lag stål med 431 og 304 stål. VG-10 stålets hardhet gjør at knivens slip får en skarphet som vil gi deg en helt spesiell følelse når du lager mat.

Bladlengde 19,5 cm, totallengde 30 cm.