05099_POM_3deler_Knivsett

POM 3 deler sett

NOK 1249

ANTALL  

Din Handlekurv



Varenummer: 05099. Kategori: .

Product Description

Dette knivsettet dekker flere av hverdagskokkens behov på kjøkkenet. Settet inneholder kokkekniv, brødkniv og kjøkkenkniv.

Stor kokkekniv 23 cm: En tradisjonell og effektiv kokkekniv og ofte de profesjonelle sitt valg Kniven egner seg til både til kjøtt og fisk.

Brødkniv 21 cm: En tradisjonell med serratering for å lettere komme gjennom skorper og andre harde overflater.

Kjøkkenkniv 10 cm: En kjøkken-/rotkniv til alt av mindre oppgaver. Den er fin til å skjære blant annet agurk, kiwi og alt annet av frukt og grønnsaker.

Knivbladene er tysk stål 1.4116 som er tilsatt vanadium for å bedre slitestyrken og molybden for varmestabilitet og korresjonshindring. Stålet er herdet på Rockwell 55-57.

Det sorte skaftet er laget i materialet polyoxymethylen som tåler mye slitasje.